本格調味料の専門。
だから品質と品揃えには自信があります。
三色香辛料はスパイス・香辛料だけではありません。
調理料はもちろん、漬物のぬかなども多数取り扱っています。
●メンバーシップ【サンシキの一味】●
ご購入時にポイントを貯めて頂くことが可能になりました
-
お得な3袋セット【今日から腸活!】米糀パウダー / KOMEKOJI POWDER
¥2,437
100%国産のお⽶を使⽤し、完全無添加の⽶麹をパウダーにしました! オリゴ糖や⾷物繊維が⼊っているので、腸内の善⽟菌が活性化し、腸内環境を改善する効果が期待でき、腸内が整うことにより免疫機能の低下防⽌や⾎液をサラサラにする効果の他、ダイエット効果も期待できます。 お塩を使わず、パウダータイプなのでどんな料理にも使いやすく、麹そのものの味も少ないので料理の味も損なうことなく、⼿軽に美味しさと健康を両⽴できる⼀品です。 オリジナルでお好きな塩分量の塩麹や醤油糀、唐⾟⼦麹などを作ることもできます。 もちろんそのままお料理に振りかけてもOK。 お⾁や⿂の下ごしらえ、スープや煮物。お⽶を炊くときに使⽤するとふっくらもちもちに。ほかにも飲み物やおやつに混ぜて腸活。 粒なしお塩なし。どんな料理にも合わせやすく⼿軽に糀を取り⼊れていただけます。 内容量:150g
-
【今日から腸活!】米糀パウダー / KOMEKOJI POWDER
¥913
100%国産のお⽶を使⽤し、完全無添加の⽶麹をパウダーにしました! オリゴ糖や⾷物繊維が⼊っているので、腸内の善⽟菌が活性化し、腸内環境を改善する効果が期待でき、腸内が整うことにより免疫機能の低下防⽌や⾎液をサラサラにする効果の他、ダイエット効果も期待できます。 お塩を使わず、パウダータイプなのでどんな料理にも使いやすく、麹そのものの味も少ないので料理の味も損なうことなく、⼿軽に美味しさと健康を両⽴できる⼀品です。 オリジナルでお好きな塩分量の塩麹や醤油糀、唐⾟⼦麹などを作ることもできます。 もちろんそのままお料理に振りかけてもOK。 お⾁や⿂の下ごしらえ、スープや煮物。お⽶を炊くときに使⽤するとふっくらもちもちに。ほかにも飲み物やおやつに混ぜて腸活。 粒なしお塩なし。どんな料理にも合わせやすく⼿軽に糀を取り⼊れていただけます。 内容量:150g
-
純韓国産唐辛子 粗挽き 30g
¥348
韓国唐辛子100%使用。 辛味と甘味の調和がお料理を引き立てます。 辛味と色付けに最適。 韓国料理はもちろん、ラーメンなどさまざまな料理にオススメです。 【原産地名】韓国
-
国内産 一味唐辛子
¥380
辛味・色に優れた国内産唐辛子のみを100%使用した一味唐辛子です。 【原材料名】唐辛子
-
【青森県産】にんにくスライス 15g
¥468
和食、中華料理にイタリアン… さまざまな料理に幅広く使用でき、アクセントとしてなくてはならないにんにく。 青森県産のにんにくのみをスライスして乾燥させました。 そのままお料理に。 水で戻してもご使用いただけます。 【原産地】青森県
-
生七味唐辛子 60g
¥688
国内産地で栽培から取り組んだ生の京新清水唐辛子をベースに和歌山県のぶどう山椒など国産原料のみ使用。 香りを引き立たせるため独自の配合に一年以上。 化学調味料・保存料不使用。 山椒の風味が唐辛子の辛味と調和しお口の中にひろがります。 こだわりぬいた生の素材だからこその豊かな風味と辛さをお楽しみください。 和食はもちろん、お肉・お魚・パスタ・乳製品などの調味ソースとしても様々な料理にご使用いただけます。 【原材料名】 唐辛子(鹿児島県・和歌山県・岐阜県)・ 柚子皮(和歌山県産) ・藻塩(長崎県)・ 山椒(和歌山県) ・黒ごま(国内産)・ 生姜(国内産) ・青さ(国内産)
-
【お得な10袋セット】熊本産 乾燥きくらげ スライス 10g
¥2,000
熊本県産乾燥スライスきくらげのお得な10袋セット プリプリ・コリコリな食感と味は抜群の存在感。 あなたもトリコになるかもしれません。 主役にもなれば きくらげ自体にクセがないので主役を引き立てる名脇役にも… 和・洋・中問わずどんな料理にもなじみやすい素材です。 また、体を丈夫にするビタミンDの含有量が食品中最も高く、食物繊維やカルシウムなども多く含まれています(五訂増補日本食品標準成分表より)。
-
【お得な10袋セット】熊本産 乾燥きくらげ ホール 10g
¥2,000
熊本県産乾燥きくらげのお得な10袋セット プリプリ・コリコリな食感と味は抜群の存在感。 あなたもトリコになるかもしれません。 主役にもなれば きくらげ自体にクセがないので主役を引き立てる名脇役にも… 和・洋・中問わずどんな料理にもなじみやすい素材です。 また、体を丈夫にするビタミンDの含有量が食品中最も高く、食物繊維やカルシウムなども多く含まれています(五訂増補日本食品標準成分表より)。
-
【熊本産】乾燥きくらげ スライス 10g
¥248
栄養満点! 熊本県産乾燥きくらげをスライス加工しました。 プリプリ・コリコリな食感と味は抜群の存在感。 あなたもトリコになるかもしれません。 主役にもなれば きくらげ自体にクセがないので主役を引き立てる名脇役にも… 和・洋・中問わずどんな料理にもなじみやすい素材です。 また、体を丈夫にするビタミンDの含有量が食品中最も高く、食物繊維やカルシウムなども多く含まれています(五訂増補日本食品標準成分表より)。
-
【熊本産】乾燥きくらげ ホール 10g
¥248
栄養満点!熊本県産乾燥きくらげ プリプリ・コリコリな食感と味は抜群の存在感。 あなたもトリコになるかもしれません。 主役にもなれば きくらげ自体にクセがないので主役を引き立てる名脇役にも… 和・洋・中問わずどんな料理にもなじみやすい素材です。 また、体を丈夫にするビタミンDの含有量が食品中最も高く、食物繊維やカルシウムなども多く含まれています(五訂増補日本食品標準成分表より)。
-
国内産 七味唐からし 15g
¥388
辛味・風味・色・産地にて一品一品厳選した、極上の国内産原料を使用した七味唐辛子。 香りよく辛味の強い島根産唐辛子をベースに 豊かな風味と食感を同時に楽しめる贅沢なブレンドで仕上げました。 【原材料名】 唐辛子・陳皮(みかんの皮)・ごま・青さ・赤しそ・山椒・のり
-
【こだわり派 】生ぬか粋 700g
¥298
胚芽・油分豊富な生ぬかを使用。 活発な乳酸菌の働きで風味も味も良く漬かります。 各種天然素材をバランス良く豊富に配合しているので、手軽に美味しく使用できます。 『ぬか漬けこだわりたい方にお勧めの生ぬか粋』 健康志向、こだわりの一品です。 食塩入りの為、水を加えるだけでそのままご使用いただけます。 【原材料名】 米ぬか・食塩・卵殻・粉からし・酵母・調味料(アミノ酸等)・唐辛子・昆布・椎茸・生姜 【塩分含有率】10%前後(当社比)
-
【オリジナル派】 あじつけぬか 500g
¥235
煎りぬかを使用し、ぬか漬けに必要な基本的な天然調味料のみ配合。 ぬか漬け独特の風味味わえます。 お好みでニンニク、椎茸、麹などの調味料を加えることでオリジナルのぬか床 をお作りいただけます。 「初めてだから普通のぬか漬けが作りたい」 「自分のオリジナルのぬか床を作ってみたい」 初心者から上級者にお勧めのぬかになります。 食塩入りの為、水を加えるだけでそのままご使用いただけます。 【原材料名】 米ぬか・食塩・唐辛子・昆布・卵殻 【塩分含有率】10%前後(当社比)
-
【塩分控えめ】ぬか漬けの素 500g
¥248
昔ながらの煎り釜でむらなく丹念に煎り上げた、煎りぬかを使用。 塩分含有率を最小限の8%(当社比)に抑え、 風味、味良く漬かるよう天然素材をバランス良く豊富に配合しました。 さらにカルシウム・鉄分を配合。 野菜の色もよく漬かり、カルシウム・鉄分補充も。 『塩分が気になる方にお勧めのぬか漬けのもと』 ぬかの味を実感する一品です。 食塩入りの為、水を加えるだけでそのままお使いいただけます。 【原材料名】 米ぬか・食塩・卵殻・唐辛子・昆布・酵母・調味料(アミノ酸等)・鉄分 【塩分含有率】8%(当社比)
-
漬物塩 400g
¥238
昆布・唐辛子・かつお等の天然調味料を豊富に配合。 さらにひと味おいしくするために辛味と副材料をバランス良く加えました。 野菜の新鮮さを失わず、ヘルシーな本格漬物が本品のみでお手軽にお作りいただけます。 浅漬け、白菜漬け、ぬか漬けなどの各種漬物の他に 枝豆等の茹で物や炒めものなどの様々な料理にご使用いただける漬物塩です。 お好みでにんにく、生姜、椎茸等を少量加えて漬けるとオリジナルの漬物もお作りいただけます。 【原材料名】 食塩・唐辛子・陳皮・昆布・白ごま・そうだかつおのかれぶし
-
【九州産】 唐辛子 10g
¥228
球磨川の豊富な水と九州山地の自然の中で地元農家が丹念に育てあげた、 「辛味」「旨味」「風味」を兼ね備えた九州産の唐辛子です。 「生産の現場と直接関わることを大切に」 委託農家さんには管理基準などを定め、栽培方法や肥料・農業まで細かく指導し、安先生、品質ともに優れた商品の生産を実現しています。 【原産地名】九州
-
【九州産】輪切り唐辛子 4g
¥238
球磨川の豊富な水と九州山地の自然の中で地元農家が丹念に育てあげた、 「辛味」「旨味」「風味」を兼ね備えた九州産の輪切り唐辛子です。 「生産の現場と直接関わることを大切に」 委託農家さんには管理基準などを定め、栽培方法や肥料・農業まで細かく指導し、安先生、品質ともに優れた商品の生産を実現しています。 【原産地名】九州
-
【出雲産】唐辛子 10g
¥238
島根県奥出雲で栽培された純国産唐辛子。 辛味が強く、赤色と甘酸っぱい刺激性の香りがお漬物や各種お料理を一層引き立てます。 「生産の現場と直接関わることを大切に」 委託農家さんには管理基準などを定め、栽培方法や肥料・農業まで細かく指導し、安先生、品質ともに優れた商品の生産を実現しています。 【原産地名】島根県
-
【熊本県産】唐辛子 10g
¥228
球磨川の豊富な水と九州山地の自然の中で地元農家が丹念に育てあげた、 「辛味」「旨味」「風味」を兼ね備えた熊本県産の唐辛子です。 「生産の現場と直接関わることを大切に」 委託農家さんには管理基準などを定め、栽培方法や肥料・農業まで細かく指導し、安先生、品質ともに優れた商品の生産を実現しています。 【原産地名】熊本県
-
【国内産】唐辛子 10g
¥218
島根県・熊本県・長野県・鹿児島県の地元農家が丹念に育てあげた唐辛子です。 「生産の現場と直接関わることを大切に」 委託農家さんには管理基準などを定め、栽培方法や肥料・農業まで細かく指導し、安先生、品質ともに優れた商品の生産を実現しています。 【原産地名】日本
-
純韓国産唐辛子 パウダー 30g
¥348
韓国唐辛子100%使用。 辛味と甘味の調和がお料理を引き立てます。 辛味と色付けに最適。 使いやすいパウダーにしました。 【原産地名】韓国