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熊野産一味唐辛子 【千枚田の夕焼け】黄とうがらし
¥790 税込
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三重県熊野市の温暖な気候と自然豊かな大地で育った唐辛子は肉厚でフレッシュ、ガツンとくる辛さが魅力的です。そんな5種類の唐辛子を一味唐辛子にしました。
【熊野を巡る旅】
三重県熊野市。
世界遺産をはじめ多くの伝統文化や豊かな大自然、住人の暖かさ、
どれをとっても魅力的な町。
そんな熊野市の温暖な気候で育った唐辛子を名所やイベントに重ねてお届けします。
『千枚田の夕焼け』
……丸山千枚田は紀和町丸山地区の斜面に幾重にも描かれた棚田。その景観は素晴らしく、日本一の棚田景観ともいわれます。四季を通じてその美しさが変わります。
/黄とうがらし
/辛さレベル☆★★★★
/スコヴィル値:130,000SHU
※スコヴィル値:唐辛子の辛さを計る単位
日本の唐辛子の中でも最も辛いとされています。その名の通り黄色い唐辛子で、
鷹の爪の3~5倍の辛さがあります。
香りも良く、白身魚や柚子などと相性抜群。
もちろん日本料理以外にも、キリッと強い辛味と香りを楽しみたいときにオススメです。
内容量:15g
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